食卓のワイン(その7)
こんにちは。
笹本です。

久しぶりに我が家の食卓です。この夏の食事とワインです。

IMG_1389_convert_20080826194806.jpg
暑かった一日の終わりに、冷し中華と共にルミエールさんの甲州シュールリー2006(税込1,260円)を飲みました。
これで十分なんです。

IMG_1415_convert_20080826194924.jpg

カレーにはシャトレーゼ勝沼ワイナリーさんの鳥居平 甲州シュールリー2005(税込1,800円)をあわせました。

甘くても、辛くても、すっぱくても、日本の食卓にはなんにでも合う「甲州」。
是非一度、お試しください。

食事の後はいつものように絶好調の『山梨ワイナリーマップ』の封入作業が続きました。
IMG_1195_convert_20080826184719.jpg
お供はシャトー酒折さんのデラウェア2007(税込1,470円)でした。
ちょっと甘口ですが、すっきりと美味しい。これが食後にはちょうどいい。

この夏、私は「山梨の白ワイン」と「清里フィールドバレエ」の毎日でした。
もうすぐ9月かと思うと、少し寂しいですね。

代表 笹本貴之


【2008/08/26 21:15】 | 山梨の食卓 | page top↑
新聞掲載のお知らせ
お久しぶりです。
代表の笹本です。

現在、三つの催しが平行しています。

一つは、ワインにあう料理コンテスト「山梨礼讃」。
今月末がレシピ募集の期限となっております。
まだ応募されていない方は、どうぞよろしくお願いします。

次に、ワイナリーツアー「山梨を全身で味わうワインの旅」。
10月18日(土)に新宿駅発で企画したツアーの予約受付中です。
限定24名のツアーですが、まだ空きはございます。ご予約はお早めに!

そして、ブドウとワインの産地・勝沼を巡る山梨のまつり「ワインツーリズム2008」です。

日本経済新聞さんにワイナリーツアーと「ワインツーリズム2008」のことを記事にしていただきました。
080809nikkei_convert_20080822232415_20080822233055.jpg

この記事で少し触れていますが、「ワインツーリズム2008」の概要が決定しました。
11月8日(土)、参加者の皆様には電車で「勝沼ぶどう郷駅」まで来ていただき、そこからシャトルバスと周遊バスを使って勝沼のワイナリーや史跡や畑を自由に巡っていただきます。
参加費は2,000円(ガイドブック、バス一日券、ワイナリーマップを含む)です。

今後、このブログを使って詳細をご案内します(担当:FourHeartsCafe大木)。
お楽しみに!

代表 笹本貴之
【2008/08/22 23:44】 | お知らせ | page top↑
清里のフィールドバレエ
こんにちは。大木です。
たまにはワイン以外の山梨の話題を。

今年も清里の萌木の村でフィールドバレエがありました。
もう19年目。すごいことです。
世界で唯一屋外で行われるバレエです。
森の中、月の光の下、とても幻想的です。
IMG_2692.jpg


私も年に数回の休みをとって出かけてきました。

あれ??
右の柱のところ、
こちらをじっと見ている男性。
なんだか見覚えが…
皆さんもよ〜く見てください。
IMG_2689.jpg


わかりにくいのでかなりよってみましょう。
皆さん誰だかおわかりでしょうか?
IMG_2688.jpg









代表:「オレも最近多才だな?」
IMG_2685.jpg



こうして地元の名士たちが友情出演としてステージにのぼります。
ただあがるだけではありません。
きちんと役割があります。
そのために
・東京での練習、
・前日のリハーサル、
・全4回の公演
となかなかハードなスケジュール。

萌木の村の皆さん
スタッフの皆さん
出演された皆さん
そして代表
おつかれさまでした。
来年も楽しみにまっています!


*きちんと代表には許可を取って掲載しています。念のため。

FourHeartsCafe大木
【2008/08/13 23:53】 | ワインツーリズム | page top↑
ラジオ出演(レギュラー)のお知らせ
こんばんは。
代表の笹本です。

お蔭様でワインツーリズム山梨の活動は、様々なメディアで取り上げられるようになりました。
最近では、特にラジオでの出演やプロデュースが多くなっています。
もし機会がございましたら、是非、聴いてみて下さい。
音だけの「ワインツーリズム」は、また違った味わいがあります。

YBSラジオ(AM765) 765モーニング「未佳子のワイン物語」(第3水曜日9:25〜 予定)
ブドウ畑に、醸造場に、ワインのイベントに・・・・。
photo_11.jpg

IMG_1545_convert_20080713235658.jpg
パーソナリティの塩澤未佳子さんをいろいろなところに連れまわして、ワイン好きにしちゃおうという企画です。
私が生出演したり、事前に収録したものを流したりして、「飲み手」の立場から、山梨のワインの楽しみを音で伝えます。

FM世田谷(FM83.4) カフェレアール「レアール・ワインツーリズム」(毎週水曜日10:30〜)
東京でも山梨のワインツーリズムを音でお伝えします。
まるで産地・山梨を訪ねているかのような臨場感ある演出です。
ワインのつくり手の皆さんが、次々と出演します。時々、私や大木(フォーハーツカフェ)も。

最後に、私がパーソナリティーを務める番組です。
FM甲府(FM76.3) 木曜ラウンジ(第1木曜日12:00〜15:00)
「ワインツーリズム山梨」以外の個人的なことも、いろいろしゃべっています。
写真10月 531

基本的には音楽のセレクトも自宅からCDを持ち込んで、自らしています。
昼から三時間もしゃべりっぱなしです。宜しければ、リクエスト及びメッセージください。
いい勉強になっています。

以上、お時間の許すときにお付き合いいただけたら嬉しいです。

代表 笹本貴之



【2008/07/14 00:44】 | お知らせ | page top↑
ワイナリーツアーを始めます。
こんにちは。
代表の笹本です。

いよいよ「ワインツーリズム山梨」では、念願のワイナリーツアーを始めます。
題して、「山梨を全身で味わうワインの旅」
     〜「ワインツーリズム山梨」がお届けする、ワインのつくり手との心の交流〜

限定24名の新宿発のバスの旅です(山梨の皆様、今回は申し訳ございません)。
第一回目のツアーは、2008年10月18日(土)に実施します。

まず「原茂ワイン」さんと「丸藤葡萄酒工業」さんを訪れ、昼食をフォーハーツカフェでとり、最後に「シャトー酒折ワイナリー」さんを訪れます。
もちろん、それぞれでお相手いただくのは古屋真太郎さん(原茂ワイン)、大村さん(丸藤葡萄酒)、大木(フォーハーツカフェ)、井島さん(シャトー酒折)です。
そして、私も自ら新宿発のバスに乗り込み、一日ご案内させていただきます!

winedesk

詳細・ご予約はワイバード ワインデスク(今回のツアーの主催をする旅行会社です)まで。

私たちのこれまでの想いが詰まったツアーです。
是非、ご参加ください。

代表 笹本貴之
【2008/07/04 11:09】 | ワイナリーツアー | page top↑
前ページ | ホーム | 次ページ