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フジッコワイナリーさんへ取材に行ってきました
フジッコワイナリーさんに取材に行ってきました。



眺めのいい応接室にてワイワイとお話伺いました。
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畑に移動です。この畑のブドウは甲州種とベリーAです。
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この畑の甲州種から「甲州シュールリー」がつくられます。
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代表:「うまそうだなぁ~」←食べまくってました。
IMG_8166.jpg


糖度の計測器です。青と白の境が現在値です。
もっともっと糖度は上がります。
IMG_8158.jpg


ベリーAです。壮観。
IMG_8170.jpg


詳細は『br』vol.3にて!お楽しみに!
(大木/FourHeartsCafe)
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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

【2007/08/28 21:44】 | ワインツーリズム | page top↑
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